Resep Martabak Teflon Anti Gagal, Wajib Dicoba!

Bagi sobat IndoGo pecinta martabak, kini kalian bisa langsung buat sendiri di rumah dengan resep mudah yang satu ini.

Dijamin deh rasanya gak kalah dengan yang dijual abang-abang martabak di tanah air. Penasaran cara membuatnya? Simak aja video yang satu ini ya!

Resep Martabak Teflon Ala EndeusTV

Bahan:

300 gr tepung terigu

80 gr gula pasir

1 sdt ragi instan

½ sdt baking powder

½ sdt garam

3 butir telur, kocok lepas

500 ml susu cair hangat

2 sdm margarin, untuk olesan

100 g gula pasir

Topping:

150 g meises cokelat

150 g keju cheddar parut

50 ml susu

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk, campur tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, dan garam hingga rata.

2. Tambahkan telur dan susu hangat, aduk rata dengan whisk. Sisihkan selama ±2 jam hingga adonan berbuih.

3. Panaskan wajan teflon diameter 20 cm berdasar tebal. Tuangkan adonan, ratakan hingga ke bagian pinggir wajan.

4. Masak dengan api kecil hingga adonan berlubang-lubang, tambahkan gula pasir ke seluruh permukaan martabak. Tutup wajan, masak hingga matang. Angkat.

5. Olesi permukaan martabak selagi panas dengan margarin. Taburi dengan meises dan keju parut sesuai selera. Tambahkan susu kental manis. Potong-potong, sajikan.

Gampang banget ‘kan? Bagi sobat IndoGo yang mau mencoba resep yang satu ini bisa langsung memesan berbagai bahannya di Aplikasi Shopping IndoGo.

Hanya dengan membayar uang muka sebesar NT$ 60, pesanan sobat IndoGo akan langsung diproses dan dikirimkan ke mini market terdekat.

Gampang kan? Belanja semakin mudah dan praktis dengan Aplikasi Shopping IndoGo!

Sumber : Endeus.tv