Kue Lapis Cokelat Pandan: Gampang Bikinnya, Dijamin Ketagihan!

Pembatasan epidemi level 3 diperpanjang bukan berarti sobat IndoGo yang lagi di rumah kehabisan akal untuk membuat cemilan.

Kali ini kita akan berkreasi untuk membuat kue lapis cokelat pandan yang rasanya pasti nikmat banget. Penasaran gimana cara pembuatannya? Simak langsung video yang satu ini ya!

Resep Kue Lapis Cokelat Pandan Ala EndeusTV

Bahan:

450 g tepung beras

50 g tepung tapioka

1,2 L santan sedang

500 ml santan kental

300 g gula pasir

2 sdt garam

3 lembar daun pandan

2 sdm pasta cokelat

100 ml air daun suji-pandan

Cara membuat:

1. Ayak tepung beras dan tepung tapioka, sisihkan.

2. Rebus santan sedang, santan kental, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Buang daun pandan. Dinginkan.

3. Tuang santan ke dalam campuran tepung, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian. Campur 1 bagian dengan pasta cokelat, sisanya campur dengan air daun suji-pandan.

4. Olesi loyang ukuran 20x20x7cm dengan minyak goren dan alasi plastik tahan panas. Olesi kembali dengan minyak goreng.

5. Tuang 100 ml adonan cokelat ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit. Buka dandang, tuang adonan pandan, kukus selama 5 menit. Tuang bergantian hingga adonan habis. Kukus selama 30 menit. Angkat , diamkan hingga dingin.

6. Potong kue sesuai selera, sajikan.

Mudah banget kan? Bagi sobat IndoGo yang ingin mencoba resep ini dapat membeli berbagai bahannya di IndoGo.

Apalagi di tengah pandemi COVID-19 yang masih belum terkendali di Taiwan, sebaiknya sobat IndoGo memesan semua barang kebutuhan sehari-hari di IndoGO. Nanti akan langsung diantarkan ke alamat rumah sobat IndoGo, praktis banget ‘kan?

Jadi sobat IndoGo lebih aman dari paparan virus sekaligus melindungi orang-orang sekitar dari paparan wabah corona.

Belanja jadi makin mudah dan praktis dengan IndoGo, yuk buruan belanja!

Sumber : Endeus.TV