Resep Bacem Ayam Mudah dan Praktis, Cobain Yuk!

Bikin penasaran gak sih, ayam dibikin bacem kayak gini? Apa rasanya bakal mirip kayak tahu atau tempe bacem? Hmmm, langsung aja deh dicoba nih resepnya!

Resep Bacem Ayam Ala EndeusTV

Bahan:

1 ekor (900 g) ayam kampung, potong 8 bagian

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

1 L air kelapa

2 sdm kecap manis

2 sdm air asam jawa pekat

50 g gula merah, sisir halus

1 sdt garam

Bumbu, haluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 sdt ketumbar

Cara membuat:

1. Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan daun salam, jahe, lengkuas, bumbu halus, dan air kelapa. Tutup panci, masak di atas api sedang sampai mendidih.

2. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula merah, dan garam, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu mengering. Angkat, sajikan segera.

3. Atau goreng dalam minyak banyak panas hingga harum. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

Bagi sobat IndoGo yang ingin mencoba resep ini dapat membeli berbagai bahan dan bumbunya di IndoGo.

Apalagi di tengah pandemi COVID-19 yang sedang memanas di Taiwan, sebaiknya sobat IndoGo memesan semua barang kebutuhan sehari-hari secara online di IndoGO. Nanti akan langsung diantarkan ke alamat rumah sobat IndoGo.

Jadi sobat IndoGo lebih aman dari paparan virus sekaligus melindungi orang-orang sekitar dari paparan wabah corona.

Belanja jadi makin mudah dan praktis dengan IndoGo, yuk buruan belanja!

Mudah banget kan? Selamat mencoba!

Sumber : Endeus.tv