Kolak sama boba? Wah gimana tuh ya rasanya? Pastinya cocok banget ‘kan buat menu buka puasa sobat IndoGo.
Karena sajian kolak memang nyambung banget digabungin sama bulatan-bulatan kenyal boba. Nikmatin boba dengan rupa lain, juga bisa jadi inspirasi kamu buat menu takjil unik ataupun inspirasi usaha. Apalagi resepnya juga ga sulit lho. Tunggu apa lagi? Yuuuk, langsung aja bikin sajian spesial yang satu ini!
Resep Kolak Boba Ala EndeusTV
Bahan:
1 kaleng susu kental manis
1.5 L air
200 ml santan kental
2 lembar daun pandan, ikat
½ sdt garam
200 g ubi merah, kupas, potong dadu 2 cm, rebus setengah matang
200 g ubi ungu, kupas, potong dadu 2 cm, rebus setengah matang
4 buah pisang kepok/pisang raja/pisang tanduk, potong 1 cm
200 g boba, rebus hingga matang, rendam dalam air gula
Cara membuat:
1. Masukkan susu kental manis, air dan santan ke dalam panci, aduk rata.
2. Tambahkan daun pandan dan garam, masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Masukkan ubi merah, ubi ungu dan pisang, aduk. Masak hingga matang.
4. Tambahkan boba, aduk rata. Angkat, sajikan.
Tuh kan, kolak pun jadi kekinian deh seketika! Nah,,bagi sobat IndoGo yang mau mencoba resep yang satu ini bisa langsung memesan berbagai bahannya di Aplikasi Shopping IndoGo.
Hanya dengan membayar uang muka sebesar NT$ 60, pesanan sobat IndoGo akan langsung diproses dan dikirimkan ke mini market terdekat.
Gampang kan? Belanja semakin mudah dan praktis dengan Aplikasi Shopping IndoGo!
Sumber : Endeus.tv
Berita Terkait
Trik Masak Indomie Ayam Bawang Pakai Margarin Rasanya Kayak Ramen
Resep Kembang Goyang yang Renyah dan Enak, Yuk Dicoba!
Resep Kue Muso, Kue Khas Jambi, Cocok untuk Takjil Berbuka!